01.03.2007
Le meilleur gâteau au chocolat ?
Quand on tape "gâteau au chocolat" sur google, on tombe sur le site http://www.gateau-au-chocolat.com/. L'auteur a essayé plusieurs recettes pour arriver à "son" meilleur gâteau au chocolat. J'ai donc eu envie d'essayer pour vérifier cette appelation. J'ai utilisé les mêmes ingrédients et proportions mais j'ai seulement rajouté un peu d'extrait de vanille et j'ai mis les carrés de chocolat restant sur le dessus du gâteau avant la cuisson pour avoir un côté fondant.
Résultat : sans être forcément le meilleur gâteau du monde, j'avoue qu'il est quand même très réussi! Il est moelleux, bien dosé en chocolat pour éviter le côté bourratif et croustillant sur le dessus.
Pour la recette je vous renvoie au site (cliquez ici). N'hésitez pas à l'essayer et à me dire votre verdict!
Bon gâteau au chocolat !!
14:55 Publié dans Chocolat addict | Lien permanent | Commentaires (6) | Envoyer cette note
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Commentaires
Joli essai;
je suis pas trop gâteau au chocolat, j'en ai fait un dernièrement mais ce n'était pas l'idée de départ, c'était pour rattraper un joli ratage !
Ecrit par : Grignote | 01.03.2007
contrairement a grignote, j'adoooooooore!!!
Ecrit par : leonine19 | 01.03.2007
Il fait envie ce gâteau au chocolat.
Ecrit par : Doria | 01.03.2007
Si il est fondant je prends!
Ecrit par : Adèle | 03.03.2007
Une commande pour ton frère, n'oublies pas !
Ecrit par : JeX | 03.03.2007
Bonjour Julie, je voulais te remercier pour ton article sur mon site, je suis très flatté et très heureux que tu aie apprécié ma recette préférée !
Donc je te dit a bientot sur mon site et si tu le souhaites aussi j'ai fait le site www.quiche-lorraine.com, par contre ne pas mettre les 4 carrés de chocolat sur la quiche ;-)
a+
Stéphane
Ecrit par : kleeder | 12.03.2007
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